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9.旅游者要求自费品尝风味餐，导游如何处理？
答：（1）导游应予以协助，可由旅行社出面，也可由旅游者自行与餐厅联系预订；
（2）风味餐订妥后旅游团又想不去，导游应劝他们在约定时间前往餐厅，并说明若不去用餐必须赔偿餐厅的损失。
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